2019年適合開(kāi)什么店?如何將它經(jīng)營(yíng)好？

因?yàn)閯?chuàng)業(yè)市場(chǎng)千變?nèi)f化，對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，每年都會(huì)有不同的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目崛起，只有順應(yīng)時(shí)代潮流，選擇那些有市場(chǎng)的項(xiàng)目來(lái)做，才能夠真正做到穩(wěn)贏。那么，對(duì)于想要開(kāi)小店賺錢(qián)的朋友來(lái)說(shuō)，今年最適合開(kāi)什么店呢?

個(gè)人認(rèn)為，今年開(kāi)早餐店是非常合適的，在城市工作的人，基本早上都不會(huì)做早餐，基本都到早餐店吃點(diǎn)東西就可以了，所以現(xiàn)在我們隨處可見(jiàn)早餐店，而且每家早餐店的人都是非?；鸨?，有的人可能會(huì)打包帶到公司去吃，可見(jiàn)早餐的市場(chǎng)是非常好的，但是做早餐很辛苦，但是對(duì)于一無(wú)所有的人來(lái)說(shuō)，這點(diǎn)苦都吃不了，怎么去創(chuàng)業(yè)呢。

如何將它經(jīng)營(yíng)好?

總的原則是開(kāi)小店不開(kāi)大店，做特色，做開(kāi)店加盟，做品牌。選址和策劃聚焦精準(zhǔn)流量。

開(kāi)店選址至關(guān)重要，但選址不能一味地追求人多，而是要人群的消費(fèi)習(xí)慣比較一致，而且具有較高購(gòu)買(mǎi)力。你針對(duì)這群人提供什么特色服務(wù)，一定要從經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品過(guò)渡到經(jīng)營(yíng)用戶，從引流到精準(zhǔn)引流。

產(chǎn)品要有定位和特色

開(kāi)店一定要有主打的特色產(chǎn)品，要形成系列。比如良品鋪?zhàn)樱ㄎ痪褪悄切┯悬c(diǎn)錢(qián)的高端白領(lǐng)群體，提供高端休閑零食。

店面形象包裝有特色

同質(zhì)化的形象是吸引不了顧客，圍繞著目標(biāo)顧客打造具有特色的產(chǎn)品陳列、物料擺放、店面裝修等視聽(tīng)氛圍，讓目標(biāo)用戶感覺(jué)不一樣，是針對(duì)自己需求而設(shè)計(jì)的店面形象，具有認(rèn)同感和歸屬感。可以參考三只松鼠線下店的包裝，整體呈現(xiàn)很萌、很自然、很休閑的風(fēng)格。

傳播以會(huì)員為中心，以自媒體為主要媒介

一定要建立自己的粉絲池，以自媒體為中心，為目標(biāo)用戶創(chuàng)造一種他們內(nèi)心的生活方式和價(jià)值觀，定期推送一些優(yōu)惠和體驗(yàn)活動(dòng)。設(shè)計(jì)會(huì)員等級(jí)，以購(gòu)買(mǎi)量和活動(dòng)參與為指標(biāo)。

導(dǎo)購(gòu)和促銷(xiāo)要有身份認(rèn)同感，要有現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)感

比如五谷磨房現(xiàn)場(chǎng)碾磨五谷，導(dǎo)購(gòu)都是中年女性，給人更好的體驗(yàn)感和更深的信任感。

為身體健康考慮，每個(gè)人都要吃早餐，但是，很多上班族因?yàn)樯习鄷r(shí)間緊湊，并沒(méi)有時(shí)間來(lái)做早餐，因而，早餐店是非常有市場(chǎng)的。不僅上班族要買(mǎi)，很多學(xué)生都要買(mǎi)早餐吃。不過(guò)，想要經(jīng)營(yíng)好早餐店，我們要從店面選址、裝修和促銷(xiāo)這些方面做起。

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